五谷杂粮烘干机根据谷物与气流的相对运动方向,五谷杂粮烘干机机可分为横流式、混流式、顺流式、逆流兼逆流式、混合逆流兼混流式。
1.横流烘干机
横流式谷物烘干机是我国更早引进的机型之一。大多为圆柱形或方形塔网结构,国内仍有不少厂家。横流式谷物烘干机的优点:制造工艺简单,安装方便,成本低,生产率高。缺点:粮食烘干均匀性差,单位热量消耗高,多种粮食在一台机器内烘干受限,部分粮食烘干后质量难以保证,内外筛孔清洗频繁等。然而,小型循环烘干机可以避免上述一些缺点。
2.混流烘干机
混流烘干机多为塔式结构,由三角形或五边形箱体交错排列而成。国内这种型号的厂家比横流还多。与横流相比,它的优点是:(1)热风供应均匀,干燥后谷物水分均匀;⑵单位热耗降低5%~15%;⑶同等条件下,所需风机功率小,干燥介质单耗也小;(4)干粮种类繁多,既能烘干粮食,又能烘干种子;⑸易清洗,不易杂交。缺点是:(1)结构复杂,相同生产率下制造成本略高;⑵烘干机四角小部分谷物沉淀缓慢。
3.下游烘干机
大部分下游烘干机为塔式结构,带有漏斗型进气口和角箱出气口。与混流烘干机不同,一个主风道供应热空气,但多个(水平)热空气管道供应不同或部分相同的热空气。国产厂家数量少于混流烘干机,其优点是:(1)所用热风温度高,A级高温段温度可达150~250℃;⑵单位热耗低,能保证烤粮质量;⑶下游三级以上的烘干机具有降低含水率、获得更高生产率的优点;(4)连续干燥时,降水量大,一般达到10%~15%;⑸更适合干燥水分含量大的粮食作物和种子。缺点是:(1)结构复杂,制造成本接近或略高于混流烘干机;⑵颗粒层厚度大,所需高压风机功率大,价格高。
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